工作職責(zé):
1.?負(fù)責(zé)吧臺(tái)、前廳、前臺(tái)各崗位的團(tuán)隊(duì)管理工作。
2.?良好協(xié)調(diào)吧臺(tái)、前臺(tái)、前廳和后廚的工作關(guān)系。
3.?匯編前廳、吧臺(tái)、前臺(tái)的營(yíng)運(yùn)QSC標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)并監(jiān)督執(zhí)行。
4.?及時(shí)處理員工情緒和客人投訴。
任職要求:
1.?兩年以上同等崗位經(jīng)驗(yàn),五年以上5星級(jí)酒店西餐工作經(jīng)驗(yàn)。
2.?熟知精釀啤酒及相關(guān)服務(wù)知識(shí)。
3.?熟知雞尾酒和咖啡標(biāo)準(zhǔn)制作流程。
4.?對(duì)海派文化有深入了解。
5.?能適應(yīng)倒班工作。
上班地址:上班地址:力波項(xiàng)目